久しぶりに見た虹です！ ― 2009年05月09日 09時24分55秒
連休の後半から天候がすぐれませんでしたが、昨日の夕方、虹が出ていました！
とてもはっきりしたきれいな虹です！
まだ小雨がちの天候の中でのきれいな虹の出現です。
よく見ると、濃い虹と薄い虹が２本架かっています。
久しぶりに見ました。
何かいいことがあるでしょうか・・・。
（みんな見ているから自分だけにいいことがある、ということはないでしょうね・・・(^_^; ）
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まだ小雨がちの天候の中でのきれいな虹の出現です。
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フローリングのワックスがけ ― 2009年05月09日 21時09分18秒
これまでワックスがけは、ドイツ製の天然樹脂製の「アウロ」を使っていました。
人に環境にやさしい、ということで使ってきたのですが、ワンコのため傷だらけの我が家のフローリングには物足りない・・・。
思い切ってラグロン社製の「ウッディブライト」なるものに変えてしまいました。
ウレタン樹脂配合ということで、傷だらけの床面を少し癒してくれそうです・・・。
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人に環境にやさしい、ということで使ってきたのですが、ワンコのため傷だらけの我が家のフローリングには物足りない・・・。
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もうすぐ咲きそう オールドローズ ― 2009年05月09日 23時14分30秒
我が家に４種あるバラ。
どれも蕾をつけ、今にも咲きそうです。
特に一番最後に我が家にやって来たこのオールドローズが一番に咲いてくれそうです。
狭い我が家の庭では地植えする場所がなく、鉢植えで育てています。
そのバラ、赤い花びらが今にも溢れて出てきそうです。
明日には咲いてくれるかな・・・。
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子どもの作った洋菓子 オムレット・フロマージュ ― 2009年05月09日 23時22分28秒
短大の製菓学科に通う子ども。
昨日の実習は「オムレットとフロマージュ」です。
これまで持ち帰ってきたのは和菓子が多かったのですが、今回は本人が目指している「パティシエ」向きのもの。
オムレットとフロマージュです。
２つとも、そのまま店頭に出してもおかしくないように感じました。
少し作り方の基礎を教われば、そこそこのものが出来てしまう。
逆に言えば、みんなに慕われるケーキ類を作ることは並み大抵のことではない、この水準から一段も二段も上回るものを作らなければならない・・・。
大変なことだ、と改めて確認させられました。
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これまで持ち帰ってきたのは和菓子が多かったのですが、今回は本人が目指している「パティシエ」向きのもの。
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少し作り方の基礎を教われば、そこそこのものが出来てしまう。
逆に言えば、みんなに慕われるケーキ類を作ることは並み大抵のことではない、この水準から一段も二段も上回るものを作らなければならない・・・。
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